Resep Kue Natal Cupcake Lucu

0
174
Resep Kue Natal
Resep Kue Natal

Resep Kue Natal – Kali ini saya akan membagikan resep kue natal mudah untuk spesial natal yang mudah dibuat. Bahkan untuk pemula yang baru belajar masak sekalipun. Uniknya, kita bisa menghias suasana natal di permukaan cupcake ini. Jangan lupa untuk permen bentuk hiasan natal di toko terdekatmu. Cupcake yang kita tahu berukuran kecil dan bawahnya biasanya ditadahi dengan kertas roti yang macam-macam warnanya.

Variasi cupcake masa kini sangat beragam. Ada rasa coklat, strawberry, pandan, dan lain-lain. Kenapa bisa disebut seperti itu? Pada masanya di negara muasalnya Inggris dan Australia, masyarakat terinpirasi membuat cake-cake yang kecil dan unyu-unyu seperti ukuran peri kecil, sehingga disebut masyarakat sekitar adalah “Fairy Cake”.

Resep Kue Natal
                                                        Resep Kue Natal

Di Amerika sendiri, cupcake sendiri lebih mirip dengan muffin. Karena dua-duanya juga menggunakan alas kertas roti, jadi masyarakat mengasumsikan bahwa cupcake sama saja dengan muffin. Padahal jika kita lebih memperhatikan kembali, muffin dan cupcake ini sangat jauh berbeda. Muffin sendiri berbahan dasar roti padat yang berukuran kecil yang dialasi dengan kertas roti.

Sedangkan Cupcake sendiri berbahan dasar cake, hanya saja ukurannya lebih kecil dan mungil. Model cupcake yang sekarang banyak dihiasi dengan variasi dan topping yang beragam, ada yang menghiasi dengan pohon natal atau bisa dengan karakter kartun yang disukai.

Berikut resep kue natal yang dibuat dengan cara sederhana:

  1. Kocok margarin dan gula pasir halus dengan menggunakan mixer sampai lembut.
  2. Lalu tambahkan telur satu per satu secara perlahan dan masukkan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Masukkan sisa tepung terigu yang tadi, baking powder, dan kayumanis bubuk bergantian dengan larutan tepung maizena sambil diayak dan dikocok perlahan.
  4. Tambahkan wortel.
  5. Aduk rata.
  6. Tuangkan adonan di cetakan muffin besar yang sebelumnya sudah dialas dengan kertas cup Resep Cupcake Lucu dan Spesial Ala Natal.
  7. Masukkan ke dalam oven.
  8. Panggang adonan selama 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius hingga matang.
  9. Setelah matang, angkat dan sisihkan sebentar.
  10. Olesi permukaan cupcake dengan buttercream putih.
  11. Hias dengan permen cokelat bentuk sesuai seleramu.